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2015-09-03 江苏省

酒酿冲蛋的酒酿要不要煮开？

如题，最近才知道家里是煮两鸡蛋烧开后，倒碗里，再挖两勺酒酿进去搅拌就给我吃了。记得之前哪里看说酒酿没烧开有酒精，这到底要不要烧开？

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要，先把醪糟煮开，可以多煮一下，放点红糖，再放蛋，这样才好吃，夏天可以放冰糖，喜欢喝汤的多放点水。对了要多放点醪糟，下奶，味道也好。

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树友u24699854

2015-09-03
IP未知

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2015-09-03 IP未知

要，先把醪糟煮开，可以多煮一下，放点红糖，再放蛋，这样才好吃，夏天可以放冰糖，喜欢喝汤的多放点水。对了要多放点醪糟，下奶，味道也好。

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