清蒸多宝鱼

多宝鱼含有丰富的蛋白质及 DHA 等多不饱和脂肪酸，能促进胎宝宝大脑发育，且鲜美细嫩，吃起来还很方便。准妈妈可以尝尝。
食材清单
多宝鱼 1 条
葱 1 根
生姜 适量
蒸鱼豉油 适量
色拉油 适量
水 适量
烹饪步骤
步骤 1

1. 食材准备好，鱼洗净。

步骤 2

2. 洗净的多宝鱼两面撒上盐 15 分钟。

步骤 3

3. 姜、葱切丝，小米椒切段备用。

步骤 4

4. 腌制好的多宝鱼放姜和葱，等水开后放在蒸锅里。

步骤 5

5. 大火蒸 7 分钟。

步骤 6

6. 关火焖 5 分钟。

步骤 7

7. 将汤汁倒掉，去掉葱，姜。

步骤 8

8. 重新码上新的姜丝、葱丝。

步骤 9

9. 淋上蒸鱼豉油。

步骤 10

10. 热油后直接淋上，就可以开吃了。
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