干贝排骨粥

干贝排骨粥 孕期适宜 干贝富含蛋白质、维生素 Ａ、钙、钾、镁、铁、硒等营养元素，排骨含有大量骨胶原、骨粘连蛋白等，怀孕期间，可多吃绵软而营养丰富的干贝排骨粥哦。 食材清单 排骨4~5 块 干贝20 颗 大米1 人份 芹菜2 小根 盐适量 烹饪步骤 步骤 1 1. 准备好食材。 步骤 2 2. 排骨泡水约 30 分钟，去掉血水。 步骤 3 3. 干贝泡水，至干贝软嫩。 步骤 4 4. 把米、水、泡过后的排骨一起放入砂锅，开大火煮。 步骤 5 5. 煮开后，撇去浮末，转小火，加入一半干贝，盖上盖子，让粥细火慢熬。 步骤 6 6. 期间要适时搅拌一下，避免沾锅。 步骤 7 7. 熬约半个多小时，看到粥已软烂粘稠，上面会有漂亮的米油，把剩下的一半干贝放进去，再煮约 5 分钟。 步骤 8 8. 加入盐、芹菜调味。美味的干贝排骨粥就做好啦。 步骤 9 9. 成品。