今日餐单：
早餐：土豆饼、煮鸡蛋、香菇肉粥
中餐：米饭、什锦烧豆腐、萝卜炖牛筋
日间加餐：香芒燕麦、开心果
晚餐：燕麦粥、香菇炒鸡蛋、芹菜竹笋汤
晚间加餐：香蕉、核桃、牛奶
萝卜炖牛筋的做法
原料：
牛筋100克，白萝卜100克，姜末、料酒、盐各适量。
做法：
1.牛筋放入沸水中煮约1小时后，捞出洗净切小块；
2.白萝卜去皮洗净后切块备用；
3.锅烧至温热后放入沙拉油，下姜末爆香，放入牛筋、料酒炒约1分钟，倒入砂锅中；锅中加入水及白萝卜块，盖上锅盖一起大火煮开后，转小火煮至萝卜软烂后加盐调味即可。
小贴士：
不管牛肉还是牛筋，跟白萝卜可是绝配。不怕塞牙、喜欢吃韧点的就压短点时间，怕塞牙、喜欢吃软点就压长点时间。
香芒燕麦的做法
原料：
芒果、冰糖、柠檬汁、麦片、牛奶各适量。
做法：
1.芒果切块加入锅中熬煮，煮一半时加入冰糖、柠檬汁，芒果煮烂后起锅放凉；
2.麦片加牛奶加入锅中煮烂，一样起锅放凉；
3.取一马克杯，先放入牛奶燕麦，加淋上芒果酱，接着放冰箱冷藏，冰过后即可食用。
小贴士：
芒果要买果肉多且甜软的，避免使用纤维多的土芒果，口感较差。
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