日料店的鳗鱼饭不健康，在家自己做出美味鳗鱼

看到商场的日料店，吸引我们的美食不仅是各种生鱼片和寿司，还有美味的鳗鱼饭。但是日料店的鳗鱼饭真的健康吗？当然不是，虽然鳗鱼是个很好的食材，鳗鱼含有丰富的欧米伽-3脂肪酸，优质蛋白和钙、铁等矿物质，对胎宝宝视力、大脑和神经系统的发育都有一定的好处。但是店里的鳗鱼饭为了口感往往会加很多的糖，而且蒲烧的方式也会损失鳗鱼的多不饱和脂肪酸，那么想吃好吃的鳗鱼，又想健康营养的话该怎么办呢？
 这一道梅香鳗鱼带你打开新世界，清爽微酸的梅子搭配酥软的鳗鱼，一起来试试吧。

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