宝宝易过敏的食物因素
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很多新手妈妈担心宝宝出生后没有母乳，在出生之前就备好了奶粉。但是妈妈们不知道的是，牛奶中的牛奶蛋白是婴儿最早接触的常见过敏原——对于过敏风险高的婴儿（如有家族过敏史，或剖宫产婴儿），1滴（约1ml）普通牛奶足以让其致敏。因为牛奶和母乳中的氨基酸组成，氨基酸排列顺序以及蛋白质分子的三维结构均不同，宝宝尚未成熟的免疫系统容易将牛奶制成的一般配方奶粉的蛋白质视为“外来的”，是具有潜在致敏性的物质，从而导致过敏发生。
一般来说，宝宝最早出现的过敏基本都是食物过敏。当宝宝出现湿疹或腹泻，妈妈首先应当反思是否喂养了这些最容易让宝宝过敏的食物：将近90%的婴幼儿食物过敏是由牛奶、蛋类（特别是蛋清）、花生、大豆、小麦、坚果和鱼类引起的。这其中，牛奶又是最常见的婴儿食品，往往成为宝宝过敏的“罪魁祸首”。
