找母婴知识就上宝宝树
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Q:哪些食物容易引起铅中毒?
A:铅同钙、铁、锌之间有相互竞争性抑制作用,所以妈妈们一定要保证宝宝的营养均衡,多吃牛奶、乳制品、豆制品、动物肝脏、鱼、肉、蛋、禽、蔬菜、水果,使有益健康的元素在宝宝体内“抢滩登陆”,从而有效抑制血铅水平。 再有,还要注意确保宝宝们定时进餐,因为空腹时铅的吸收率会明显增高。 另外,皮蛋、罐头、烧烤、爆米花、膨化食品、易拉罐饮料,这些都是铅含量较高的食物,建议尽量少食。
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