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周燕：副主任医师，毕业于北京大学医学系，从事妇产科临床工作近20年。擅长妇产科常见病，多发病的诊断及治疗。对孕期营养，保健和产程管理等有丰富的临床经验。
主持人：各位宝宝树网友大家好，欢迎关注专家在线，我是主持人孟丽君，今天聊的话题是孕期营养与保健，我们请来的嘉宾是周燕副主任医师，毕业于北京大学医学系，从事妇产科临床工作近20年。擅长妇产科常见病，多发病的诊断及治疗。对孕期营养，保健和产程管理等有丰富的临床经验。
主持人：孕期怎么搭配饮食比较合理？
周燕：孕期宝宝是不吃东西的，都需要妈妈提供，就需要均衡营养，任何营养不需要过多，也不需要缺乏。从两个部分来说，一是孕前和孕早期，因为在这个阶段，可能是刚刚怀孕，宝宝特别小，不需要特别多的营养，但是这时候他的重要器官在发育过程中，尤其是神经系统。所以我们从准备要宝宝开始，就要特别注意叶酸的补充。打算要宝宝就开始服用孕妇多种味素生片，这样就能达到补充叶酸的目的，补充叶酸是预防胎儿的神经管畸形，因为孕早期宝宝特别小，不需要特别过多的食物，热量没有必要增加，就是你以前吃多少，怀孕早期饭的量还是这么大就可以。但是一定要注意新鲜疏菜、水果富含维生素的补充，如果你有妊娠反应，吃不下太多也不用太担心，能吃什么就吃什么，重点是补充叶酸。
进入怀孕中晚期，大部分人的妊娠反应消失，大部分人进食比较迅速，进适的量和热量都要增加，尤其要增加蛋白质的摄入，还有多种微量元素、矿物质，这样才有利于胎儿的发育。还要多摄入含有铁、钙的食物，比如含铁，吸收又比较好的食物有牛肉、鸡蛋黄、大枣、黑木耳等等，我们可以在每天的事物多样化中把这些食物吃得比较完全一些。另外是含钙丰富的食物，在中晚期的时候，胎儿的骨骼系统都在大量地发育，需要大量的钙，所以妈妈要多服一些奶、孕妇配方奶粉，肉类、蔬菜都含有丰富的钙质，还有豆制品也含有丰富的钙质。还有一些禁忌，最重要的是饮食的安全和卫生，我们不要吃对胎儿不好的东西，比如一些腐败变质，不新鲜的食物一定不能吃。我们去超市购物的时候，加工的食品，我们不知道这些食品里会添加一些会让我们不放心的食物，例如方便面的调料里就有很多的添加剂，还有香肠，这样的食物有色素、防腐剂、添加剂等等。还有瘦的果汁有大量的糖，还有色素，这样的食物不建议多吃，偶尔吃一点还可以，怀孕以后这些食物就不要多吃了。
另外，像一些含盐量特别高的食物，像咸菜，孕妇就不建议吃。还有特殊的运输，有糖尿病的不要吃，如果宝宝太大，我们不要吃高热量的，点心、含油、含热量高的食物要避免。
总之，孕期的禁忌还要根据孕妇的每人的具体情况定。
主持人：多样化，少吃添加剂，色素的东西，因为我们毕竟看不见是怎么加工的，吃了添加剂过多的食物也不太好。
周燕：还有不新鲜的。还要注意，现在很多的食物，农作物在生长的过程中避免不了接触太多的农药、化肥，所以我们吃一些蔬菜，可能要充分洗干净，吃水果尽量削皮，避免吃进一些农药。比如我们选择食物的来源上，如果有可能的话，比如说吃鸡肉，最好是散养的，可能在饲料方面我们也要考虑这个问题。
