第三层:肉类和蛋类:
肉类:每天100-150克;包括禽肉和猪牛羊肉 。鱼虾类:每天50-75克;可适当增加以增加DHA、 碘等的摄入。
蛋类:每天50-75克 ; 约相当于一个鸡蛋。第四层:奶类、豆类和坚果:
奶类:每天300-500克; 300克奶相当于360克酸奶或45克奶粉。大豆和坚果:每天60克,其中坚果约5-10克即可;40克干豆相当于80克豆腐干、120克北豆腐、240克南豆腐或650克豆浆。坚果包括花生、核桃、杏仁、榛子。
第五层:油盐等:油:每天25-30克;
盐:每天6克 ; 20毫升酱油含3克盐,10克黄酱含盐1.5克哺乳期一日三餐的安排原则
早餐:能量占25-30%(能量提供比例是蛋:脂:碳水=1:0.7:5)保证谷物(100克,蔬菜水果各100克)午餐:能量占 30-40%(谷物125克,动物性食物75克,豆类20克,150克蔬菜,100克水果)
晚餐:能量占30-40%(谷物125克(可选择全麦或糙米等富含纤维的食物);动物性食物50克,豆类20克,蔬菜150克,水果100克)