坚果类零食
因为坚果中富含的卵磷脂对儿童和青少年具有补脑健脑的作用,因此像花生米、核桃仁、瓜子、大杏仁及松子、榛子等坚果都是很好的“可经常食用”的零食。 但是,一旦这些坚果穿上糖或盐的“外衣”,就变成“适当食用”级别的零食了,例如琥珀核桃仁、鱼皮花生、盐焗腰果等。
谷类零食
煮玉米、无糖或低糖燕麦片、全麦饼干等都属于低脂、低盐、低糖食品,可经常食用。 月饼、蛋糕及甜点等,因为添加了脂肪、盐和糖,因此要“适量食用”。 至于膨化食品、巧克力派、奶油夹心饼干、方便面、奶油蛋糕等,因含有较高脂肪、盐及糖而要“限制食用”。
豆及豆制品零食
豆浆、烤黄豆等都是可以经常食用的;但是,像经过加工的豆腐卷、怪味蚕豆、卤豆干等则要适当食用。
肉类、蛋类零食
水煮蛋等零食可经常食用零食。 牛肉干、松花蛋、火腿肠等,这些零食含有大量的食用油、盐、糖、酱油、味精等调味品,过量或长期食用会对人体造成伤害。代表零食还有肉脯、卤蛋、鱼片等,这类零食要适量使用。 还有炸鸡块、炸鸡翅等属于限制类零食,家长们一定要管住宝宝的嘴,以免增加孩子肥胖、高血压及其他慢性病的风险。 温馨提醒:零食虽然可以补充热量和营养,但是一定要在正餐以后才可以吃,而且要注意不可无节制地吃零食,不可无选择地吃零食。