主持人:刚才也说到了这些健康饮食的知识,都是自己去学习买了好多书看的吗?
吴佩琦ousgoo:对。
主持人:那你的家人支持你这个烹饪的爱好吗?
吴佩琦ousgoo:很支持。
主持人:因为他们享受这个美食。
吴佩琦ousgoo:因为我们家有这个传统。从我姥姥起,姥姥虽然在大山里生活,也是农村妇女。可是他对于这种美食的要求很高。包括她腌制的酸菜、腌制的各种泡菜,还有一直到她做的年糕,各种款式的模样,她都会很用心的做。所以别人都很喜欢她送的那些食品。包括问为什么别人腌出来的菜都是发灰,为什么她一定是黄亮亮。她有很多自己的小窍门。
主持人:这个天赋的,有遗传。
吴佩琦ousgoo:对。所以我的妈妈对做饭就是也很在意。我小的时候我妈妈只要有机会去外面的饭馆,吃到人家很独特的菜,一定会跑到后厨去问别人,他怎么做,问好了制的方法。后来一定要让我跟我爸做第一个品尝者。来尝试她做的这些东西。如果她成功了,以后他会接着做。那一样如果大家觉得不是很好,她以后就会放弃,如果自己去改良,从那个时候起,我从小的印象中,我的姥姥和妈妈就是这样对美食的要求很高。所以我到了真正自己开始做这个家庭主妇的时候,我也觉得做美食一定是要有诚意。要有诚意的做美食,东西才会同样的食材一定要能做出跟别人与众不同的味道。
主持人:对。有爱心在里面。
吴佩琦ousgoo:对。
主持人:老公和孩子呢?比如说你可能会占用很多的时间去烘焙、去烹饪。那你没时间配老公了,有没有意见?
吴佩琦ousgoo:没有。因为老公的工作非常忙,经常在加班。所以我的那些作品基本都是能当加班时候的夜宵,还经常会拿去跟同事们分。因为他们同事也经常一起加班,他们都很忙,所以老公很欣慰的是,他的同事跟他问说你的媳妇会天天给你打电话,一天追问你在哪里?干什么吗?我老公说当然不会,她自己很忙的。