牛肉泥
补钙 · 补铁 · 长身体
营养要点：牛肉里含的维生素B6能够提高孩子的免疫力，促进新陈代谢和蛋白质的合成。多吃牛肉能够提高孩子的免疫力，阳气足了，就会少生病。含铁量高，易于吸收，对于贫血的宝宝是很好的辅食选择 牛肉脂肪含量少，每100克只有4.2克脂肪，而猪肉的每100克却有37克之多！ 做肉泥最好选用里脊肉，尽量不要选有肉筋的部位。 1岁以内宝宝肉泥不要放盐。
by----满妈厨房
食材清单
牛肉 300克
烹饪步骤
步骤1
准备好食材，牛肉清洗干净。
步骤2
牛肉切小块
步骤3
葱姜切片（如果是做给小宝宝，怕辛辣可以不放葱姜，挤几滴柠檬汁也可以去腥）
步骤4
牛肉冷水下锅，放葱姜一起烧开。
步骤5
烧开后撇去浮沫，将食材捞出。
步骤6
换水(开水)煮大约40分钟左右。
步骤7
捞出牛肉，加入料理机，加适量肉汤。
步骤8
打成肉泥，不需要太稀。
步骤9
放入辅食盒，可以冷冻起来，每次吃拿出一块就可以。
步骤10
成品
小贴士
1.牛肉选用新鲜的里脊肉，给宝宝最好选用鲜肉，避免用冷冻肉。 2.肉泥冷冻保存，大约可以保存2周，不要时间过长，每次吃一定要热透，最好蒸熟，不要用微波炉，避免内部没有加热。