新鲜的茭白中含有大量的淀粉和氨基酸,使得茭白有一股鲜甜味儿。对于初尝辅食的小宝宝来说,可以搭配米糊一起尝试。今天分享这道辅食,用青菜和小米粥一起打成糊,微甜中透着米香,同时还能培养宝宝从小爱上青菜的味道。
by----拾味爸爸
食材清单
小米粥 50g 茭白 50g 油菜 1颗
烹饪步骤
步骤1
茭白洗净,切小丁。
步骤2
冷水上锅,水开后蒸约15分钟至熟透。
步骤3
油菜先焯根部30秒。
步骤4
再整根放入,焯水1分钟。
步骤5
切去部分根部后,切小丁。
步骤6
把茭白和青菜稍稍放凉后,倒入料理机里。
步骤7
加入煮好放至温热的小米粥。
步骤8
一起打成细腻的泥糊即可。
步骤9
上桌啦~