一咬牙一跺脚,屯了十桶八罐米粉,现在却发现宝宝不再吃糊状的米粉了... 来来来,君君今天教大家“变废为宝”的新技能——红薯米粉甜甜圈。
by----宝宝辅食达人原创
食材清单
红薯 40克 婴儿米粉 20克 苹果 20克 鸡蛋 1个
烹饪步骤
步骤1
参考月龄:9个月以上,对食材不过敏的宝宝 食材准备:红薯40克、婴儿米粉20克、苹果20克、鸡蛋1个 操作时间:15分钟 难度分析:初级
步骤2
红薯切块,蒸15分钟至完全熟透。
步骤3
苹果切小丁。 *这里可以根据宝宝的咀嚼能力来处理苹果的大小哈~
步骤4
红薯熟透取出,捣泥,越细腻口感越好的。
步骤5
加入婴儿米粉、苹果丁。 *当然没有米粉也是可以做的哟,换成等量的面粉就可以啦。
步骤6
打入鸡蛋,搅拌均匀,做的粘稠一点,更容易成型~ *米粉类型和牌子不同,吸水性也有所不同,翻拌成粘稠呈膏状就可以了。
步骤7
装入裱花袋。 *没有裱花袋,用保鲜袋也是ok的。
步骤8
前端剪小口。
步骤9
起锅开小火,挤入锅中煎5分钟。
步骤10
煎至两面金黄,记得全场只要小火。
步骤11
很香很香很香,内部结构松软,适合做手指食物。 *密封可以保存2-3天,但是口感会变软一些。
小贴士
软香的甜甜圈搭配牛奶、水果,当营养早餐,单独吃可当点心餐,怎么吃都完美!