甜,是金秋的代表性香味。板栗和核桃的甜带着坚果特有的油香,小米的甜带着稻粟特有的米香,而枸杞的甜带着浆果特有的甘香。今天分享一道应季的暖心好粥,让这几种香气相互交融,试着不加调料,让宝宝尽情享受金秋赠予的这份美好吧~
by----拾味爸爸
食材清单
小米
50g
去壳板栗
10颗
核桃
15g
枸杞
适量
清水
800g
烹饪步骤
步骤1
把去壳板栗切成小块。
步骤2
烧一锅水,水开后转中小火,倒入小米和板栗。
步骤3
熬煮约20分钟。
如果买的小米需要熬煮的时间较长,板栗就需要晚一些再加入。
步骤4
核桃切小丁。
步骤5
加入到小米已经煮开花的汤锅里。
步骤6
继续中小火煮5分钟左右。
步骤7
关火后,加入枸杞,拌匀就可以出锅咯~