吃豆腐虾仁泥

中午我给宝贝做了豆腐虾仁泥，很简单的，是一个朋友教我的，说豆腐和虾仁放一起很好吸收的，我也没有细问，就给宝贝做了，用大虾两个煮熟，去皮，剁成虾泥备用，吧豆腐切成小丁即可，因为我家二宝又8颗牙齿了，小块豆腐是可以吃的，但是因为虾仁不是容易消化，我就把虾仁剁成泥了，可以用少量橄榄油煸炒一下豆腐，然后加入高汤煮，一碗水就可以了，等水熬至半碗水就可以加入虾仁泥了，片刻即可出锅，可以放少量的盐入味，加入少许香油！我就二宝很喜欢吃，一口气吃完了半碗豆腐虾仁泥，好像今天没有吃够，明天再做哈哈！记得要买那种活着的大虾有营养，补钙效果好！