蒜香盐焗土豆泥-——羊排的绝配

光吃肉肉，这有点消化不了啊，所以搭配点土豆泥，热量也是很高啊。顺便做个土豆泥，很快很简单。不知道大家都是怎么做的。

材料：土豆、芝士

配料：盐、油、胡椒粉、葱、蒜

方法：

1、土豆去皮洗净，用水蒸熟，或者用微波炉高火7-8分钟即可。土豆大可以切成2半

2、准备蒜末和葱末

3、油锅热了爆香蒜、葱，个人比较喜欢蒜爆香的味道，如果不喜欢的人可以省略这步

4、加入土豆泥捣碎，加入胡椒粉、盐，翻炒一下（如果不用蒜可以直接把土豆捣碎加点盐、胡椒粉拌一下即可，更快还无油烟）

5、装入容器中，在上面撒上芝士碎，入微波炉5-6分，烤箱10分钟即可

6、加点装饰，配上我的羊排可以开动了

芝士味道浓厚，飘香四溢，也可以换奶油淋在上面，总之这热量，对于减肥的我来说只敢嚐一口啊！话说真是痛恨那些光吃不长肉的人，现在孩子断奶了，我要减肥，只有做好了看着的份了。以后给我们家吃货做萝卜白菜吧，天天吃肉都不胖，羡慕啊！