饭团中加入自制的豆腐，口感和营养都更丰富啦
用料：米饭1碗，豆腐少许，油浸金枪鱼罐头半个，黄瓜一条，海苔两片，寿司醋1勺，盐少许，早餐奶酪半片
做法：
准备好金枪鱼罐头，黄瓜洗净刮薄片，米饭趁热用寿司醋和少许盐拌匀。豆腐用沸腾的盐水稍煮一下
将米饭、豆腐和金枪鱼肉拌匀
我用的油浸金枪鱼罐头，所以没有另外加色拉油。如果是普通的金枪鱼罐头，加少许色拉油，口感更好也更容易脱模
在模具中填少许拌好的米饭，撕一点儿奶酪放在中间，再用米饭填满模具
盖上模具盖子，压好后脱模，用黄瓜片包好
烤紫菜剪好合适的大小，在底部粘好即可
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