自打结婚以后,我和果爸一起生活了三年了。因为工作原因,很少能给他做一顿好吃的。偶尔下厨,他都会对我的厨艺赞不绝口!
其实我都知道,那是他对我的鼓励。虽然做得不是很好,但果爸每次都满心欢喜地吃完!还发朋友圈,说“得妻如此,夫复何求!”然后把他朋友们的赞赏与羡慕之词都截图给我看。让我更有动力为他下厨了。
上周末,我做了一锅萝卜排骨汤,“冬吃萝卜,夏吃姜”,冬季人们习惯进补,相对活动较少,因而体内易生痰热。此时进食萝卜,具有清热化痰,消积除胀的作用。冬季吃萝卜是再好不过了。
下面分享一下萝卜排骨汤的做法:
将八角洗净
煮一锅沸水,把肉排放入水里汆烫捞出后,用流动的清水冲洗干净。放入炖锅中,加入适量水。放入八角、萝卜。
盖上盖子炖两个小时后加入食盐、味精等调味料。
爱他就给他炖一锅暖暖的萝卜排骨汤吧,即使做得不好,他都会感受到暖暖的爱……
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