家里这次香蕉买的有点儿多,为了消耗香蕉,特意去买了一点儿馄饨皮,做了这个糖果香蕉!馄饨皮包裹着香蕉,油炸之后,外脆内软,一口咬下去,满嘴都是香蕉的香甜味道,好吃极了,我家宝宝特别的爱吃!
所需食材:
馄饨皮数张
香蕉5根
做法:
1.准备好所需的材料:香蕉5根,馄饨皮数张!(香蕉尽量选比较硬一点的,不要太熟的,要不然炸的时候,容易爆出来!)
2.香蕉剥皮切段,再切开,一段香蕉切成四瓣即可!
3.把馄饨皮摊在手心,取一节香蕉放在馄饨皮中间位置!
4.把馄饨皮对折一下,蘸上清水封口,卷起来!
5.两边拧紧,捏一下,拧称糖果的形状即可!
6.依次把所有的香蕉段都包好!
7.锅烧热倒入适量的油,烧至六成热后,下入香蕉卷!
8.小火慢慢的炸至金黄色捞出沥干油份,即可摆盘享用啦!
9.炸好的糖果香蕉外脆内软,一口咬下去,满嘴都是香蕉的香甜味道,好吃极了!
小贴士:
香蕉记得要选硬一点儿的,要不然炸的时候香蕉容易爆出来;香蕉段儿的长度,根据馄饨皮的大小来决定,不要切的太长了包不住,或者太短了,包出来的不好看!炸的时候要小火慢慢的炸,边炸边翻动,以免糊了!
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