夏天最清爽的就是吃面了,可以说是百吃不厌!今天咱们换一种面,不吃中国面条了,它就是意大利面。意面又叫意粉,是西餐种类中咱们中国人最容易接受的。
意面,宝妈家也不是常吃,总觉得自己做的差点啥,这回用了现成的意面肉酱,刚好家里又有罗勒味的肉香肠,来个混搭,抱着试试的态度,没想到真心好吃啊,上次我做的意面小儿子一口不吃,这回盘子都见底了,还嚷嚷没吃饱,说没吃够,哈哈,看来是我做的意面酱不对,就像咱们中餐的面条,这卤不对面肯定不好吃。再就是这意面搭配肉香肠简直绝搭,把儿子乐坏了,都是他爱吃的。
为爱进厨房,还真是这样,孩子爱吃妈妈就有动力!
这个意面,宝妈拍照的时候找了半天也没个绿叶菜能配上,索性大葱丝摆上去,哈哈,这要是让西餐厅的老外看见准笑,不过没关系,谁让咱是中国人呢,就当吃中国面条了!
食材:意面120克,意大利面肉酱100克,罗勒味肉香肠1根
厨具:煮锅,炒锅
做法:
1 备好食材,肉香肠提前解冻
2 锅里水烧开后放入意面煮10分钟
3 肉香肠放入锅里小火煎熟后取出备用
4 意面煮到变软无硬心,捞出控水后装入大盘子里
5 肉酱放到煎肉肠的锅里烧开后立即关火,倒在意面上
6 肉香肠切滚刀段码入盘子里,这个肉酱意面就做好了
宝妈小贴士:
1 肉酱的量依据个人口味添加
2 肉香肠除了罗勒味道的还可以根据喜好随意变换,但我觉得罗勒味道的和意面最搭
更多>>
更多>>