产后第6天顺产食谱
产后第6天顺产食谱
早餐:7:30◆ ◆ ◆生滚鱼片粥
【食材】
鱼片100克,粳米100克,精盐、麻油、姜丝、葱花、香菜段、各适量
【做法】
1、将鱼肉去鳞及大刺,洗净切成薄片待用。
2、沙锅加水1000毫升,大火烧开,把淘洗干净的粳米下锅煮成粥,煮熟时放入鱼片稍沸,加入调味品搅匀即成。
【功效】
鱼片粥,改善脾胃虚弱,气血不足,体倦少食,食欲不振,消化不良等。
◆ ◆ ◆煮鸡蛋1个
【食材】
生鸡蛋1个
【做法】
1、把鸡蛋放入锅中,锅内加凉水没过鸡蛋。
2、中火把水烧开后再煮4分钟,鸡蛋老嫩刚好。
【功效】
鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对组织损伤有修复作用。
早点:10:00◆ ◆ ◆花生红枣小米粥
【食材】
小米50克,花生仁50克,红小豆30克,冰糖各适量。
【做法】
1、将小米、花生仁、红小豆放入清水中浸泡4小时,然后淘洗干净,待用。
2、锅中注入适量清水,加入花生仁、红小豆煮沸后,改用小火煮 30分钟。
3、放入小米,煮至米烂,花生仁、红小豆酥软,再加入冰糖即可。
【功效】
清热解毒、和胃消肿。
午餐:12:00◆ ◆ ◆米饭◆ ◆ ◆黑木耳炒鸡蛋
【食材】
黑木耳100克(已泡发)、鸡蛋2个、盐、食用油各适量。
【做法】
1、将已泡发的黑木耳去蒂洗净,捞出待用。
2、将鸡蛋打入碗中,加点料酒打成蛋液,待用。
3、将黑木耳下入沸水中焯开,捞出。
4、烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。
5、接着,倒入黑木耳翻炒一下。
6、然后,加点盐调味炒匀即可。
【功效】
具有滋补、润燥、养血益胃、活血止血、润肺、润肠的作用。
◆ ◆ ◆干贝冬瓜汤
【食材】
干贝5个,冬瓜500克,姜10克,清汤(鸡汤),盐少许
【做法】
1.将干贝洗净,倒入热水,盖上碗盖焖30分钟,泡发。
2.冬瓜洗净去皮籽、内瓤,切7毫米厚的块。
3.姜切成丝。
4.清汤倒入锅内加入干贝、冬瓜、盐,煮开后改小火煮至冬瓜熟烂,撒上姜丝即可食用。
【功效】
利尿消肿,防止脂肪堆积。
午点:15:00
◆ ◆ ◆鸡蓉玉米羹
【食材】
主料:新鲜玉米100克、鸡脯肉50克、豌豆30克。调料:香油一匙、盐少许、水淀粉适量、葱。
【做法】
1、玉米用水煮一下然后用刀剥切下玉米粒。2、鸡脯肉洗净,切碎。3、炒锅倒油烧到五成热,放入鸡肉碎、葱花炒散。4、再加入玉米粒和豌豆。5、翻炒均匀。6、加500克水煮沸。7、加盐调味,用水淀粉勾芡。8、勾好芡再打入鸡蛋液。9、搅散成蛋花,煮开撒葱花后即可。
【功效】
清除体内废物,同时帮助睡眠。
晚餐:18:00◆ ◆ ◆米饭◆ ◆ ◆嫩炒牛肉片
【食材】
牛肉、淀粉、葱、姜、酱油、盐、香油
【做法】
1.将牛肉切薄片,放在碗里,加适量淀粉和少量水,抓拌均匀。
2.炒锅置旺火上,加底油烧热,肉片下锅,用筷子划开炒熟,待肉片炒至相互分开时,放入葱姜丝、酱油、精盐、颠炒几下,迅速勾芡,淋上香油,装盘即可。
【功效】
适宜于生长发育、术后、病后调养的人、中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。
◆ ◆ ◆清炒黄瓜
【食材】
黄瓜、盐、油
【做法】
1.黄瓜一分为二,斜刀切片。
2.锅中放油,烧热后,放入黄瓜翻炒至变色,加盐调味即可。
【功效】
补充维生素,清理肠胃。
夜宵:21:30
饼干+牛奶150ml
产后第6天剖宫产食谱
产后第6天剖宫产食谱
早餐:7:30◆ ◆ ◆红豆小米粥
【食材】
红豆20克,小米50克,白糖适量。
【做法】
红豆洗净用温水浸泡1小时,然后与洗净的小米同入沙锅内,加水500毫升,煮至豆烂米开汤稠即可。
【功效】
健脾养胃 补虚养血 脾胃虚弱 神疲乏力 面色无华 食欲不振 胃出血失血过多
◆ ◆ ◆煮鸡蛋1个
【食材】
生鸡蛋1个
【做法】
1、把鸡蛋放入锅中,锅内加凉水没过鸡蛋。
2、中火把水烧开后再煮4分钟,鸡蛋老嫩刚好。
【功效】
鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对组织损伤有修复作用。
早点:10:00◆ ◆ ◆红糖小米粥
【食材】
小米150克,红枣5-10颗,花生碎少许,瓜子仁少许,红糖10克
【做法】
1.备齐材料:小米,红枣,红糖和果仁。果仁可以整粒放入,也可切碎后加入。
2.小米淘洗干净,放入汤锅中用清水浸泡30分钟左右,红枣洗净,去核,红枣肉切碎备用。
3.取汤锅,注入适量清水,烧开后放入小米,转小火慢慢熬煮,待小米粒粒开花时放入红枣碎,搅拌均匀后继续熬煮,待红枣肉软烂后放入红糖,花生碎拌匀,再熬煮几分钟就可以关火了。
【功效】
红糖性温,有化淤生津、散寒活血、暖胃健脾、缓解疼痛的功效。
午餐:12:00◆ ◆ ◆米饭◆ ◆ ◆甜椒鸡丁
【食材】
鸡腿三只,姜一块,蒜六瓣,甜椒两个,盐。
【做法】
1.鸡肉去骨切丁、姜蒜切蓉、甜椒切小段。
2.锅内放油烧热后放鸡丁煎至微黄,接着放姜煎香,然后放蒜。
3.最后放入甜椒翻炒片刻再放些盐就好了。
【功效】
有温中散寒,开胃消食的功效;
◆ ◆ ◆益母草木耳汤
【食材】
益母草50克,黑木耳30克,白糖30克。
【做法】
1、益母草用纱布包好,扎紧口;黑木耳水发后去蒂洗净,撕成碎片。
2、锅置火上,放入适量清水、药包、木耳,煎煮30分钟,取出益母草包,放入白糖,略煮即可。
3、甜香,软滑。
【功效】
益母木耳汤具有养阴清热的功效,适用于产后恶露过期小止,恶露不尽,产后血热,凉血止血 。
午点:15:00
◆ ◆ ◆鸡蓉玉米羹
【食材】
主料:新鲜玉米100克、鸡脯肉50克、豌豆30克。调料:香油一匙、盐少许、水淀粉适量、葱。
【做法】
1、玉米用水煮一下然后用刀剥切下玉米粒;鸡脯肉洗净,切碎。
2、炒锅倒油烧到五成热,放入鸡肉碎、葱花炒散,再加入玉米粒和豌豆,翻炒均匀。
3、加500克水煮沸,加盐调味,用水淀粉勾芡。
4、勾好芡再打入鸡蛋液,搅散成蛋花,煮开撒葱花后即可。
【功效】
清除体内废物,同时帮助睡眠。
晚餐:18:00◆ ◆ ◆鲜虾饺子
【食材】
虾肉:猪肉(3:1)、葱姜(少许)、面粉、酱油、盐各适量
【做法】
1. 虾肉,猪肉,葱末,姜末,酱油,盐,油拌匀
2. 擀饺子皮
3. 包好饺子在开水中煮5分钟即可
【功效】
补充钙质和蛋白质,增强人体免疫力。
◆ ◆ ◆西兰花鹌鹑蛋汤
【食材】
香菇2朵,西兰花150克,小西红柿5个,高汤、盐各适量。
【做法】
1、西兰花洗净切成小朵;鹌鹑蛋煮熟剥壳待用;香菇洗净切丁;小西红柿洗净切十字刀。
2、锅中加入适量高汤烧开,放入西兰花、鹌鹑蛋、香菇、小西红柿,同煮至熟,加盐调味即可。
【功效】补铁和维生素,增进食欲。
夜宵:21:30◆ ◆ ◆小蛋糕+牛奶150ml
更多>>
更多>>