孕育养娃神器
材料:鸡蛋150克,纯牛奶200毫升,温水70克,鲜味汁适量,香油适量。 做法: 步骤1:鸡蛋用清水洗净后,磕入碗中; 步骤2:用筷子将鸡蛋打散后,倒入70克温开水; 步骤3:接着倒入200克加热后晾温的纯牛奶,用筷子朝一个方向搅拌至均匀; 步骤4:用滤网过滤一下; 步骤5:倒入奶锅中; 步骤6:接着慢慢倒入耐高温的玻璃盛器中; 步骤7:封上保鲜膜,冷水放入蒸锅盖上锅盖; 步骤8:水开后转中火蒸10分钟关火; 步骤9:取出浇上调好的鲜味汁和香油就可以吃了。
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