南瓜粉蒸排骨

 南瓜粉蒸排骨 　　 　　食材：南瓜1个，排骨500g，米粉，盐，生抽，料酒，生姜，香葱 　　 　　步骤：1.原料备用。2.小南瓜一个备用。3.排骨切大块。4.加入适量的盐，米酒 ，生抽，腌入味。5.南瓜在三分之一处切花刀，挖出一个小盖。6.用勺子去掉瓜瓤。7.腌好的排骨均匀的裹上米粉。8.放在铺了荷叶的蒸笼内。9.开水入锅蒸。10.蒸到排骨软烂。11.把蒸好的排骨码入小南瓜内，把整个南瓜放在蒸锅内继续蒸。12.蒸好的南瓜排骨，撒上适量的葱花即可