宝宝辅食添加要遵循由一种到多种,由小量到适量,由稀到稠的原则。10—12月龄的宝宝各种辅食添加已经完成,进入了辅食的巩固期,本阶段妈妈的主要任务不仅是要继续给宝宝巩固各类辅食,而且食物的形态也发生了变化,进入了由稀到稠的改变。
10个月宝宝的乳牙已经增加到4颗左右,经过前期的辅食添加,宝宝的咀嚼能力已经充分发展了。在喂养过程中应注意改变食物的形态,以适应宝宝机能的变化: A、 由稀饭过渡到软饭。 B、 由烂面过渡到挂面。 C、 由肉末过渡到碎肉。 D、 由菜泥过渡到碎菜。 Tips:10个月的宝宝生长发育较以前减慢,食欲也较以前下降,这是正常现象,不必担忧。吃饭时不要强喂硬塞,宝宝每顿吃多吃少随他去,只要一日摄入总量不明显减少,体重继续增加即可。不然,易引起宝宝厌食。 十一个月 这个月龄的宝宝食物种类日益丰富,辅食已经可以提供宝宝一天1/3-1/2的能量。每日的饮食可以包括:鸡蛋1个,肉禽鱼虾类50克,主食可选米、面、杂粮、薯类等,同时要搭配蔬菜水果。这一时期宝宝的奶量要保证有600—800ml。 十二月儿 这个月龄宝宝大都以一日三餐为主,早、晚奶类为辅,这时要特别注意宝宝的食物质量: 1、每天要供给丰富的蛋白质食物,如乳类、鱼、肉、蛋、豆制品等,以满足生长发育的需要。 2、适量供应粥、米饭、面条、小饼干等,以提供足够的热量。 3、经常给宝宝吃些蔬菜、水果和海产品,以提供维生素和无机盐,促进消化,增加食欲。 4、经常吃动物肝脏和动物血,以保证铁的摄入。 5、烹制方法多样化,注意色、香、味、形,还要软、细、碎、烂。不宜煎、炒、爆。 Tips: 1、进食后喝些白开水,可清洁口腔预防龋齿。 2、进食前后避免剧烈运动。 3、不要嚼饭喂宝宝,即使健康人口腔内也存在许多病菌,成人咀嚼过的食物再喂给宝宝吃危害很大。 亲力亲为,妈妈的香香食谱 【虾肝菜什锦面】[彩虹] 食材: 龙须面50克,熟鸡肝末10克,虾肉20克, 青菜末10克,鸡蛋清1个,鸡汤适量。 调料: 油、盐、香油、干淀粉、葱、姜各少许。 制作: 龙须面切成1厘米左右的小段浸泡1小时。 虾肉切成碎末,加蛋清、干淀粉搅拌均匀。 炒锅加热,加油,先将葱、姜放入煎香后捞出, 然后放入虾肉煸炒后出锅,再将青菜煸炒出锅。 龙须面放入锅中煮熟, 加入鸡汤、虾肉、鸡肝、青菜烧至软烂, 加盐、香油即可。 营养提示: 味道鲜美,营养全面,易于消化吸收, 是宝宝三餐主食不错的选择。 【胡萝卜苹果沙拉】[彩虹] 食材: 胡萝卜末50克,苹果末50克, 黄瓜末,酸奶少许。 制作: 胡萝卜煮软切碎,黄瓜去皮切碎, 苹果去皮去籽切碎备用。 将胡萝卜、黄瓜、苹果一起混合拌均匀, 再加入适量酸奶调匀即可。 营养提示: 口味甜蜜,富含多种维生素和微量元素, 是不爱蔬菜宝宝的别样美味。 【番茄饭卷】[彩虹] 食材: 鸡蛋1个,胡萝卜20克,洋葱10克, 软米饭1小碗。 调料: 油、盐、番茄酱适量。 制作: 鸡蛋调匀后放入平锅内摊成薄片。 胡萝卜洋葱洗净切碎用油炒软, 加入番茄酱,软米饭拌匀。 将混合后的米饭平摊在蛋片上, 卷成卷,切成段即成。 营养提示: 含有优质蛋白、维生素及热能, 抓饭的方式还能练习宝宝口手协调能力, 有效提升宝宝食欲。 12月龄的宝宝已经要从婴儿期过渡到幼儿期了,长成小大人了,可以和妈妈同桌吃饭了,让我们一起期待宝宝的惊喜变化吧!更多>>
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