孕育养娃神器
生鱼”就是黑鱼,其肉质坚实,味道鲜美,骨少,有祛利水痰、催乳补血的作用。“马蹄”就是荸荠,荸荠性寒不宜多吃,但适量食用可以清热消食,缓解便秘之症。 主料 马蹄10个 生鱼500克 辅料 野葛菜400克 猪瘦肉100克 生姜3片 食盐适量 制作步骤 1.将马蹄洗净,去皮,切对半。 2.猪瘦肉洗净,切块状。 3.生鱼宰净,置铁锅中慢火煎至微黄。 4.溅入清水2500毫升(约10碗水量),武火煲沸 后,改为文火煲约2个小时,调入适量食盐便可。
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