油炸类的食物,因为油多,不健康,吃得少。因为吃起来很香,又会吃几次。
但是做起来很麻烦,特别是对于三口小家庭,一次做不了多少,却要浪费一锅的油,于是偶尔买着解馋。
做法常常选择了煎,而煎,对于鱼类、肉类因为多少总会有些水份,且不说溅得灶台都是,难以清理,往往又要担心被油溅到,烫伤。
一口空气炸锅,解决了我所有的麻烦。
操作简单而,保留了食物该有的味道,香酥脆嫩,少油健康,也让清洗方便简单了。
今天做一款黑胡椒香烤带鱼。
【食材】:
带鱼一条(约500g)、油、盐、料酒、十三香粉、黑胡椒粉适量
【工具】:
空气炸锅
【制作步骤】:
1.鱼去除内脏,洗净切块,放入调料。
2.搅拌均匀,腌制约30分钟。
3.空气炸锅炸篮内先垫入锡纸,180度预热5分钟。
4.完成后,将鱼块放入
5.烤约15-20分钟即可。【注意事项】:
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