用料:海鲜15克, 铁棍山药150克,胡萝卜10克,核桃油适量。
步骤:1.山药海鲜羹食材准备
2.胡萝卜和爬虾上锅蒸熟
3.蒸熟的胡萝卜切成颗粒
4.将胡萝卜粒研磨成泥加入煮开的山药里面
5.将切好的虾粒再倒入煮开的山药胡萝卜羹中煮熟
6.美味的山药海鲜羹出锅啦
营养知识:山药中含有16%的淀粉,可以当做主食食用,另外山药可以健脾益气,促进消化,是宝宝辅食非常好的食材,加入海鲜可以让平味的山药羹增加鲜味。需要注意的是,山药羹煮开时就可以把虾和菜放进来,不用煮太久,煮好后放入一些核桃油就可以了!