今天就教妈妈们一道超简单的土豆小饼干,只需3种食材,搅一搅、按一按,一个烤箱就能完成。利用好看的模具,让娃们做出各种卡通的小造型,还可以当玩具,好吃好玩又好看,就怕不够吃!自制的零食又健康,完全不用担心食品安全问题了,一举二得!
食谱名:土豆小饼干
参考月龄:12个月以上
1、准备食材:油12克,土豆40克,低筋面粉50克。
2、将土豆切块。
3、大火蒸20分钟。
4、冷却后,将土豆捣成泥,取重30克。
5、面包机内依次倒入土豆泥、油、低筋面粉。
6、面包机选择13快速搅拌功能键。
7、面团搅拌10分钟就可以啦~妈妈们记得提前10分钟按暂停,拿出面团哈!
8、将揉好的面团取出,包上保鲜膜,醒面20分钟。
9、醒面后,将面团擀成面片,用叉子叉上孔。
10、再用卡通的模具印出小饼干造型。
这里妈妈们可以让宝宝自己动手,印出好玩的造型哦!
11、烤箱设置150℃,提前预热。
12、烤盘上铺上硅油纸,放上小饼干。
13、上下管150度,烘烤10分钟。
14、烤好后,拿出冷却至常温。
15、哈哈~~小宝等不及要吃了呢!
16、剩下的可以装进罐子里,随吃随取,很方便!
17、装罐保存3天内吃完哦!
18、酥脆的土豆小饼就做好啦~完全没有任何添加剂,吃起来一股香香的土豆味,跟薯片一个味道呢!宝宝根本停不下来呀~~~
添加要领:
●妈妈们可以将土豆替换成其他食材,比如红薯、紫薯、芋头等,做成各种颜色的饼干,宝宝更喜欢哦!
●妈妈们家里如果没有卡通模具的话,也可以用各种小瓶盖代替~
黄妈说:
春节,是咱们中国人最重视的节日了!走亲访友、吃喝玩乐一样都不能少!但对于宝爸、宝妈而言,春节更是难得可以好好陪娃的机会!
尤其是对于平时上班忙绿的宝爸、宝妈们,我们可以趁这个“长假”和孩子们多一些亲子互动,与其让孩子们沉迷于电视或者iPad,不妨利用一下假期和宝宝一同体验春节的乐趣吧!
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