树*****
跪求饺子馅怎么弄好吃
想吃饺子，据说孕妇要多运动所以打算自己动手包，悲剧的是不知道怎么配饺子馅，不要韭菜的，其他的都OK，会包饺子的宝妈们教教我呗，拜师学艺了！
2014-01-01
北京
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树友u15535035
我也是刚学的啊！现学现买一下：我弄了猪肉大白菜+香菇的。猪肉加生姜剁碎，放盐，料酒，生抽拌匀放一会；大白菜剁碎，香菇可加可不加，也是剁碎，也撒上盐，拌匀。然后把菜和肉放一起，加芝麻油，炒菜用的油若干，往一个方向搅拌到均匀就好了。注意事项：肉剁得越细越好，北方能买到饺子肉馅，不过，我觉得不干净，爱自己剁；菜比肉好剁，要求也没那么高。菜和肉的比例大概在1.5：1以上吧，菜比肉多，出汁好吃。还可以加点十三香啥的调味，料和油要足，盐也要有味，做出来我自己还比较满意哈。
2014-01-01 IP未知
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树友u15534692
我都是想吃了，包个芹菜的，白菜的，莲菜的。
2014-01-01 吉林
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树友u15573585
宝妈你可以自己下载个（好豆菜谱）哦……那里只有你想不到的才没有做不了的、好多方法的、
2014-01-01 四川省
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