可以添加辅食慢慢断奶。什么时候给宝宝断奶最合适呢？这个问题也困扰了一些妈妈，尤其现在的妈妈一恢复工作的时间通常比较早，因此，什么时候给宝宝断奶，这要根据实际情况而决定。 　　这并不意味着什么时候给宝宝断奶都无所谓。宝宝断奶的最佳时间是在8～10个月，完全断奶的最佳时间是在10～12个月。最好是在春天或秋后的凉爽季节，因为这时气候宜人，蔬菜水果又很丰富，宝宝比较容易适应。有的妈妈在宝宝只有4个月左右时就必须上班，医生提醒说，最好是能每天给宝宝喂一次母乳，母乳的营养是其它辅食都不能替代的，尤其是在增强免疫力的方面。 　　宝宝断奶最好1岁左右，这是因为随着他的生长，食量逐渐增大，胃肠道内的消化酶也逐渐增多，6～7个月后又长出了牙齿，消化能力越来越强，对食物和营养也有了新的要求。此外，如果吃母乳过久，宝宝可能因依恋母乳而不愿吃其它食物，这势必造成营养不良，影响宝宝的生长发育。 　　宝宝想断奶时的信号 　　专家研究发现，婴儿需要断奶时，他会向父母发出信号。 　　婴儿对父母吃饭的样子很感兴趣，让他看父母愉快进餐的样子，这是十分重要的。 　　最初时，宝宝看到母亲用手把一样东西放近嘴里并不停咀嚼时，他会感到十分好奇，随着他月龄的加大，就会渐渐张开嘴巴开始流口水了。这就是他发出的“信号”，表明他“能够消化食物”、“可以开始断奶”。如果妈妈能很好地抓住这个时机开始断奶，那就不用为怎样才能让宝宝接受新的食物而发愁了。 　　给宝宝断奶不是一天能做好的事情，而是在一段时间内要做的事情。一般情况下，不管妈妈选择什么时候给宝宝断奶，都要注意，这是个循序渐进的过程，不能说断就断，否则宝宝一下子不能适应新的食物，可能拒绝食用，也可能因为不适应新的饮食而造成消化不良等疾病。 　　1、断奶准备期（3～4个月时） 　　宝宝3～4个月时，可以开始添加一些辅食，所以这其实也就是断奶的准备期。这期间可以给他吃些水果汁和菜汤。完全人工喂养的宝宝，这个时间可以适当提前。给宝宝吃水果汁和菜汤，最好是在两次喂奶之间或者是在宝宝口渴时，也可以在洗澡之后。 　　2、断奶初期（5～6个月左右） 　　断奶的初期，宝宝可以吃专门的断奶食品了。断奶食品主要是菜汤和粥以及菜泥。你可以自己做，也可以选择瓶装的断奶食品。 　　在这个时期，每天最好给宝宝喂奶4次，吃断奶食品1次。最开始时，将断奶食品安排在第二次喂奶之前，吃后紧接着喂奶。宝宝刚开始喝液体食物时很不习惯，可以先给他喝少量稀的菜汤或粥，然后再逐渐增加量。 　　这个时期的断奶食物应细腻、滑润、易消化、不含果蔬中的籽或长纤维等，口味应清淡适中，不添加盐、糖。常用的有：稀粥、面包粥、蛋黄和菜泥，菜泥的品种可经常更换，可以用土豆、胡萝卜、菠菜、南瓜等做成菜泥，也可以加一些肉泥。 　　3、断奶中期（7～8个月左右） 　　这个时期宝宝已经开始适应断奶食品，可以渐渐增加次数和量。可每天喂奶3次，吃断奶食品2次。 　　断奶食品一般在上午10点左右和下午6点左右给宝宝吃，要经常更换品种，乘这个时期让宝宝接触不同的食物。进食的量要根据宝宝的食欲和喜欢吃的食品来决定，但要防止偏食，不能把宝宝宠坏了。 　　这个时期常用的断奶食品有：粥、面包、饼干（还可以锻炼牙齿）、鸡蛋（从吃蛋黄开始逐渐改吃全蛋）、豆制品（豆腐、煮烂的豆豉）、水果（开始吃果泥，逐渐变为碎的水果）。 　　4、断奶后期（9～10个月左右） 　　这一时期要渐渐减少母乳或奶粉的量，每天喂奶3次，吃断奶食品3次，而且量也要大致相当。渐渐将母乳和奶粉改为鲜牛奶，并帮助宝宝用杯子喝牛奶。 　　这个时期宝宝已逐渐适应了断奶食品，活动能力增强，生长发育极快，已开始出牙，因而这个时期宝宝的食物品种增加，提供更多的营养素；食物中所含2-4mm左右大的软颗粒，可被婴儿的牙床轻易磨碎，从而起到锻炼牙齿的作用，并提高进食兴趣。 　　另外，你还要记得经常改换烹调的方法，以增进宝宝的食欲。 　　5、断奶终期（11～12个月左右） 　　这一时期基本上做到完全断奶，开始吃幼儿食品，吃饭的时间分成早、中、晚三次，但上午10点左右和下午3点左右应该给他吃些其它食品，如水果、点心。 　　这个时期要开始训练宝宝独立吃饭，给他创造一个整洁、安静、愉快的吃饭环境和气氛。这时宝宝的神经系统发育还不完善，吃饭时易受干扰，大人不要过多地干涉他，也不要打搅他，让宝宝集中精力把饭吃完吃好。 　　好的断奶食品有这些特点：含有丰富的蛋白质和热能，营养价值高。强化了一定量婴儿所需的矿物质和维生素等。 婴儿易于接受并爱吃。 　　掌握了这些特点，你就能为宝宝选择好的断奶食品了。 断奶时的7大注意给宝宝愉快、健康地断奶，还有许多细节值得注意： 　　1、要确定适宜的开始断奶时间。 　　2、要在宝宝健康的时候开始断奶。 　　3、让宝宝在空腹时先吃断奶食品，然后再喂奶。 　　4、开始时一天一种食品，逐渐增加断奶食品的种类。从一匙开始逐渐增加进食量，不要强迫宝宝，要细致和有耐心。 　　5、食品卫生要特别注意。 　　6、要全面考虑食物的营养，还要注意各种营养素的配比，适当增加一些含不饱和脂肪酸和磷脂的食物，如蛋黄、动物内脏等。 　　7、不要过多给宝宝吃甜食。