是的，加工控时控温，减少蛋白聚合随着温度变高，蛋白质发生聚合也会增加，而聚合的蛋白分子会不利于宝宝幼小肠胃的吸收；美素佳儿在加工过程中采用优化的控时控温，通过低温加热技术保证较少蛋白聚合。