对于鲟鱼这种营养价值丰富的食物，对于孕妇来说是可以食用的，虽然吃鲟鱼有软化心脑血管，促进大脑发育等功效，非常适合孕妇食用。但是孕妇不能吃太多，也不能吃太饱。孕妇的饮食形式可以采用少食多餐，鲟鱼还可以补钙。