慎吃。 鱼翅没有特别的营养，汞和其他重金属的含量都比其他鱼类高很多，而即使鱼翅经过烹饪也不能去除汞或其他重金属的毒性。孕产妇应该尽量避食鱼翅，以免发生汞中毒。