小米 “ 小米养胃”被很多人熟知，小米也确实是养胃佳品。小米易于消化吸收，食欲不振时可开胃，平时可养胃，搭配其他食材煮粥亦可。注意碱会破坏小米中富含的维生素B，煮粥勿加。 羊肉 羊肉性温，有养胃之效，秋冬吃点羊肉是个不错的选择。注意内热或上火的人不宜食用。 板栗 中淀粉含量较高，同时富含维生素B、维生素C、钾钙镁等矿物质，有“干果之王”之称。板栗性温可养胃。注意板栗淀粉含量较多，吃多会胖。 生姜 生姜是常用的菜品佐料，性温味辛。一杯温热的红糖生姜水，微微薄汗，暖胃驱寒，通体舒畅。 红枣 红枣也是一种性温的食物，同样健脾暖胃。红枣是一味滋补佳品，蛋白质、维生素含量很高，有“百果之王”“天然维生素丸”之称。注意红枣也是一种含糖量很高的食物，糖尿病人应慎食少食。