酸菜鱼以草鱼为主料配泡菜等食材煮制而成，口味儿酸辣可口。鱼还有丰富的优质蛋白能提供人丰富的蛋白质，矿物质等营养，酸菜中的乳酸可以促进人体对铁元素的吸收，可以增加食欲，对于孕妇来说，只要不是过量的，还是可以服用的。