鱼露鲜咸，是一种经过腌渍、发酵的调味料，它的传统生产方式决定了它和亚硝胺类物质有牵连。如果孕妇吃鱼露，亚硝胺可以通过胎盘传递给胎儿，过多的话，易导致宝宝日后肿瘤的出现。研究发现，人类的胃癌、食道癌、肝癌、结肠癌和膀胱癌都和亚硝胺类物质脱不了干系。另外，亚硝胺还可以通过乳汁传给宝宝，孕妈也需注意。