对于豆豉鲮鱼油麦菜建议孕妇要少吃，如果非要吃的话，也要吃鲮鱼和油麦菜而不要吃豆豉。虽然新鲜的鲮鱼，特别适合备孕和孕期女性食用。因为鲮鱼中的矿物质成分呈现多样化，如钙、钾、磷、锌、铁、镁等等，能预防贫血和抽筋，让准妈妈保持心情的开朗。但是如果是加了豆豉的鲮鱼美食，孕妈们就要禁嘴了！因为鲮鱼罐头里面含有豆豉，而因为豆豉鲮鱼中的豆豉在制作过程中，需要添加青矾，还可能含有亚硝酸钠，对孕妈们的健康极为不利。