孕妇可以适量吃一些烤红薯。因为烤红薯中含有大量的膳食纤维，有利于肠胃蠕动，能使人顺畅排便，还有利于排除宿便，因此特别适合孕期便秘的孕妇食用。红薯中还含有丰富的钾元素，能够促进血液排泄掉多余的钠；还会促进体内矿物质水平的均衡，并起到一定的辅助降血压作用。 此外红薯中的硒元素，可以起到辅助调节血糖的作用，对于患有妊娠糖尿病的孕妇来说也是非常好的食物。天才宝宝胎教为您回答，希望对你有帮助！