月子期的必备基础菜式，麻油猪肝

产后第2周，宝妈身体已经渐渐恢复，可以开始吃一些补气血的食物了。
猪肝中就富含血红素铁，可以为身体提供足够的铁元素，还有丰富的维生素B族来调整宝妈的代谢功能。猪肝本身会有一些腥味，所以如何给猪肝去腥也是一门学问，用麻油慢煎猪肝，再加上带皮老姜，既鲜香可口，又不会过分油腻，可以做给月子中的宝妈尝尝哦。

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