红糖水煮蛋

    原料

    鸡蛋1个。

    红糖适量

    1、鸡蛋洗净；净锅倒水适量，下入红糖、鸡蛋，水沸后煮8分钟，关火。

    2、待鸡蛋凉凉，剥皮食蛋，喝红糖水。

    红糖中含有丰富的维生素和微量元素，如铁、锌、锰等。红糖对新妈妈产后失血过多，具有补血的功效；对新妈妈产后瘀血导致的腰酸、小腹痛、恶露不净有治疗作用；红糖还具有健脾、暖胃、化食、利尿的功效。