鸡蛋羹与香蕉的邂逅，原来是如此美妙

鸡蛋羹在宝宝的初期饮食里扮演着非常重要的角色，这是毋庸置疑的~然而总是一种口味，宝宝容易吃腻，营养也单一了些~经常换些口味才是更好的。　　香蕉可以清肠润肺~宝宝不宜生食，所以添加在鸡蛋羹里蒸着吃是不错的选择，对于便便经常干的宝宝来说也是最好的，拉肚子时需要换其它辅食哦~

食材全蛋一个（约57克），香蕉半根（切小块），温水100ml（烧开的水放至60度左右）做法1、鸡蛋用筷子打散备用2、香蕉小块装入料理杯3、用料理机把香蕉打成泥4、把香蕉泥放入打散了的鸡蛋液里，搅拌均匀5、过筛，滤掉香蕉颗粒，使其口感更细腻，更适合小宝宝吃6、用小勺背面刮一刮，更好过滤7、过好筛后，加入温水，再搅拌均匀8、搅拌均匀的液体时有许多沫沫，用小勺撇出来9、撇干净沫沫后，封上保鲜膜，蒸的时候不易掉进水分10、保鲜膜上扎几个眼，让蛋羹透气，放入蒸锅（蒸锅要提前加热至水开，再放入蛋羹开始蒸）中火15分钟，中间可以掀开锅盖看下熟不熟11、蒸熟后取出放凉就可以给宝宝吃了，宝宝的口感比较清淡，所以不需要再添加调味品，如果大些的孩子或者大人吃，可以加少许糖，搅拌均匀可食之12、用小勺捣碎些，开吃，味道棒棒哒~　　香蕉的消化、吸收相当好，因此从小孩到老人，都能安心地信用，并补给均衡的营养~现今社会不吃早餐的人越来越多，而一天的活力来源，又是早餐，因此具有立即性，且能长时间保持能量的香蕉，便成为最适合当早餐的食品了~　　因为香蕉是低卡路里的食品，所以就算是正在减肥的人，也能毫不担心的尽情食用。

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