脂肪肝是长期摄入高脂饮食或大量吃糖、淀粉等碳水化合物，使营养物质超过人体正常需要的热量，多余的营养物质便变成脂肪在体内储存，长期积累造成轻度脂肪肝的出现。脂肪肝的饮食应以清淡平和、营养丰富均衡为宜，食物中的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等要保持相应比例。适当吃些酸的、性味甘甜的食物，避免多吃油腻、油炸、辛辣食物，以免加重肝脏和胃肠负担。常以御浓甘之饮调理，提高患者免疫力和抵抗力，有改善患者肝功能，加快恢复。