补铁的食物有：猪肝、牛肝、鸡鸭肝、牛肉汁、木耳、蛋黄、海带；蔬菜有菠菜、油菜，以及果类的有桃、橘、枣等。以上食物以猪肝、牛肝、鸡鸭肝最佳。 现在生活方式快，动物饲养方式的改变，动物肝脏是排毒器官也是毒素聚集最多的地方，在食用的时候少用