我说出来可能会吓到你，不过还是得说。生鱼片中有寄生虫，曾有个日本人超爱吃生鱼片，结果有一天突然晕倒，医院检查出他脑袋里长了上万只的寄生虫- -当然，也有很多人吃了没有长的 牛蛙肚子里也有虫，不过因为中国菜都是煮熟的，所以问题不大。但是冬眠过的牛蛙或田鸡不能吃，好像是因为冬眠的泥土里有细菌什么的。。具体原因忘了总之尽量吃熟的吧。