怀孕的前三个月，宝宝还没有开始直接摄入来自妈妈的营养，所以影响不会太大。这时候孕妈偶尔吃一点炒米粉是不影响的。当然，前提是要保证炒米粉的卫生。 米粉是一道经典的汉族小吃，属于闽南菜，主料是米粉。 米粉，是指以大米为原料，经浸泡、蒸煮、压条等工序制成的条状、丝状米制品，而不是词义上理解的以大米为原料以研磨制成的粉状物料。米粉质地柔韧，富有弹性，水煮不糊汤，干炒不易断，加以各种蔬菜或汤料进行汤煮或干炒，爽滑入味，深受广大南方消费者的喜爱。 除了味道上的美味，米粉还有它特有的功效，即： 1、补血益气：米粉中铁的含量高，可促进造血功能。 2、健脾养胃：米粉可以暖胃，治疗胃寒症。米粉含蛋白质、碳水化合物等成分具有健脾功效，适于脾气虚弱。 3、聪耳明目：米粉可补充血清钙，防止听力过早衰老，出现耳聋。米粉中的维生素E在治疗某些眼病上有一定辅助作用，如用于各种白内障、糖尿病视网膜病变、各种脉络膜视网膜病变、视神经萎缩等。 当然，到了后期，宝宝会开始直接摄入营养，那么妈妈们就要注意少吃一点炒米粉，多补充营养啦！