馒头!再熟悉不过的面食!今天,我们拒绝❌单一传统的白面馒头,让馒头与甜甜圈🍩来一场美丽的邂逅!试想,当馒头与甜甜圈🍩美丽邂逅并完美结合,将会出现一个意想不到的惊喜!就如爸比和妈咪不期而遇,完美结合,并用爱💓💑结晶出小宝宝一样……这样就不难想象了吧!当然是“美貌与美味外加营养健康于一身”的紫薯🍠甜甜圈🍩馒头啦!有没有很想一饱眼福,而后一饱口福呢?别急,今天我就给大家奉上这出馒头变身记#紫薯甜甜圈馒头#的具体“变身”法吧,如下👇(制作视频已同步上传): 参考月龄:10月➕宝宝 食材: 1.面粉 2.紫薯🍠 3.纯牛奶🥛 4.酵母 (以上食材请按自己做的量适量准备即可) 具体做法: 1.面粉加入牛奶以及适量酵母(我用的是100克面粉➕了2克酵母)和成面团,发酵至原来的2倍大(蜂窝状)待用。 2.紫薯🍠上锅蒸熟,加牛奶🥛压成泥状。 3.发酵好的面重新揉成光滑的面团,撸长,切成小剂子。 4.面团小剂子捏成圆形⭕️,分别包上紫薯🍠泥。 5.包好紫薯🍠泥的面饼擀成面皮,用小刀划几道线,然后翻过来卷起来,接口粘上即可。 6.上锅蒸18分钟就可以出锅啦! 馒头变身完成✅!貌美与美味于一身的紫薯甜甜圈馒头就完成啦,可以开动啦,小宝贝们一定会被它的美貌吸引,被它的美味征服的!
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