什锦甜粥

    原料

    大米200克，小米100克，绿豆、花生米、大枣、核桃仁、葡萄干各30克。

    红糖或白糖适量。

    1、将小米、大米淘洗干净；绿豆淘洗干净，浸泡30分钟。

    2、花生米、大枣、核桃仁、葡萄干分别淘洗干净。

    3、将绿豆放入锅内，加少量水，煮至七成熟时，向锅内加入开水。

    4、下入大米、小米、花生米、大枣、核桃仁、葡萄干，搅拌均匀，开锅后改用小火至熟烂，加入红糖或白糖调味即可。

    这道粥有健脾和中、益肾气、补虚损、补血活血等功效，是脾胃虚弱、体虚胃弱、产后虚损的新妈妈的良好康复营养食品。