坐月子可以吃。豆腐脑营养丰富，美味可口，人体对其吸收率可达92%～98%。豆腐脑有丰富的蛋白质，这是人类不可缺少的营养成分之一。豆腐脑不仅口感香滑，还富含营养元素，吃豆腐脑对身体的改善也是有着很大助于作用。含有多种微量元素。豆腐脑中含有铁、钙、磷、镁等多种微量元素，其中它的糖分、植物油、优质蛋白能够帮助消化。