宝宝发烧后,胃口不佳。这可急坏了妈妈:营养跟不上,抵抗能力肯定会下降啊。怎么才能让宝宝多吃一点?吃什么对于退烧有帮助呢?
别着急,宝宝发热时消化能力也会有所下降,适当少吃一些对身体反而有好处。妈妈要注意调整发烧期间的饮食结构,这样才能让宝宝好得更快。
总的原则就是:在发热期和高热期主要吃流质的食物,而恢复期、退热期吃半流质食物。下面是专门为发烧期间的宝宝准备的营养食谱,妈妈可以做给宝宝吃哦!
一、小米胡萝卜粥
胡萝卜富含丰富的类胡萝卜素,能够转换成维生素A,有很好的修复作用。而小米可以补充B族维生素、钾和膳食纤维,能够促进消化和肠胃蠕动。另外,发烧期间身体消耗的水分较多,喝粥能起到补充水分的作用。
原料:大米适量、小米适量、胡萝卜适量
做法:
1.把胡萝卜擦成丝。
2.把小米、大米用大火煮开。
3.加入胡萝卜,转小火,煮10分钟左右就可以了。
二、牛奶米粥
米粥可提供充足水分及热量,而且米粥的碳水化合物可使牛奶中不易消化的酪蛋白分子变成易于消化吸收的分子,容易被肠胃消化。
原料:大米100克、牛奶500克
做法:
1.大米拣去杂物,淘洗干净。
2.锅内放入米和水,旺火烧开后,改用小火熬煮30分钟左右,至米粒涨开。
3.倒入牛奶搅匀,继续用小火熬煮10~20分钟,至米粒黏稠,溢出奶香味时即成。
4.食用时既可以直接食用,也可以加糖或盐,成为不同口味的奶粥。
三、绿豆粥
绿豆具有清热解毒、止渴消暑的功效,而且绿豆中含有的蛋白质和磷脂还有增进食欲的功能,适合发烧期间食欲下降的宝宝。
原料:绿豆50克、大米100克
做法:
1.将大米和绿豆用清水洗净。
2.将绿豆放入锅中,加清水2升左右,旺火烧开后转小火焖烧40分钟左右,至绿豆酥烂。
3.放入大米用中火烧煮30分钟左右,煮至米粒开花,粥汤稠浓即可。
4.冷却后,可以直接食用,也可以加少量白糖调味。
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